Gerd Kochlik Catering

An ein tolles Fest erinnert man sich noch lange zurück. Darum liefern wir Ihnen als Partyservice für Kürnbach und Umgebung nicht nur ein ausgezeichnetes und vielfältiges Essensangebot passend zu Ihren Ansprüchen, sondern helfen Ihnen mit unserem Organisationstalent, unserem Personal und unseren Equipment auch gerne bei der Ausrichtung der gesamten Veranstaltung. Ob die familiäre Feier bei Ihnen zu Hause oder ein großes Fest in angemieteten Räumlichkeiten, unser erfahrenes Team entwickelt das passende kulinarische Begleitprogramm und die richtigen Ideen, damit Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Unsere Vorteile

Langjährige Erfahrung in der Ausrichtung von Events aller Größen

  • Eine abwechslungsreiche und hochwertige Küche
  • Ein hohes Maß an Kreativität und Engagement
  • Faire und transparente Preise

Jetzt anrufen
+49 7258 - 950 96 62 oder +49 1766 - 160 80 85

Catering Service
Das Richtige für jedes Fest

Eine besondere Feier soll auch ein besonderes Erlebnis für Ihre Gäste und Sie werden. Gerd Kochlik Catering liefert Ihnen genau die Inspirationen und Dienstleistungen, die Sie dazu benötigen. Ob das originelle Buffet für Ihren Familiengeburtstag oder die komplette Planung einer großen Party inklusive Catering, Musik und Gestaltung, wir nehmen den Erfolg Ihrer Feier in die Hand - zuverlässig, kreativ und ganz nach Ihren Wünschen.

Wir organisieren und beliefern Events aller Art, zum Beispiel:

  • Hochzeitsfeiern
  • Geburtstage und Parties
  • Betriebs- und Weihnachtsfeiern
  • Schul- und Sommerfeste
  • Und vieles mehr

Catering

Kulinarische Genüsse in jeglicher Form

Mit einer ausgezeichneten Küche steht und fällt die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Darum zaubert unser Kochteam eine kulinarische Vielfalt, die mit unterschiedlichsten Stilrichtungen den Feinschmecker genauso erfreut wie den Liebhaber der bodenständigen regionalen Küche. Egal wie Sie Ihre Feier präsentieren wollen: Wir liefern Ihnen das passende Essensangebot!

Wählen Sie selbst und planen Sie mit uns das ideale Speisenangebot für Ihre Veranstaltung. Sie erreichen uns telefonisch unter +49 7258 9509662 oder per Kontaktformular.

Das bieten unsere Profiköche

  • Individuell zusammengestellte Menüs
  • Kalte und warme Buffets
  • Von gutbürgerlich bis exotisch, vom Braten bis zur Antipasti-Platte: breite Auswahl an Gerichten und kulinarischen Ideen
  • Kochen nach thematischen Schwerpunkten, zum Beispiel "Ein Abend in der Toskana"
  • Berücksichtigung besonderer Anforderungen, z. B. vegetarische Zusammenstellungen
  • Ausrichtung von Stehempfängen und Firmenfesten

Ausstattung

Alles für ein gelungenes Fest

Gerade bei größeren Veranstaltungen stehen Ihnen nicht immer alle notwendigen Utensilien zur Verfügung.

Ob Sitzgelegenheiten oder Geschirr: Bei uns erhalten Sie alles, was Sie zusätzlich brauchen.

Wir verleihen

  • Tische, Bierbänke und Stühle
  • Geschirr und Besteck
  • Kühlanlagen für Getränke und kalte Speisen
  • Warmhalteplatten
  • Große Zelte
  • Musik- und Lichtanlagen

Sie haben einen besonderen Wunsch?

 Wir helfen Ihnen gerne weiter unter +49 7258 - 950 96 62 oder direkt per Kontaktformular.

Dekoration

Die entscheidende Note für das Ambiente

Stilvolles Licht, farblich abgestimmte Tischdecken und Blumendekoration: Manchmal sind es die Details, die Ihre Gäste beeindrucken. Wir haben ein Auge dafür und inspirieren Sie gerne mit unseren Ideen und Vorschlägen.

Wir kümmern uns auf Wunsch um

  • Tischdekorationen
  • Blumenbouquets
  • Licht- und Farbgestaltung
  • Und vieles mehr

Sie haben einen besonderen Wunsch?

 Wir helfen Ihnen gerne weiter unter +49 7258 - 950 96 62 oder direkt per Kontaktformular.

Musik und Unterhaltung

Das passende Begleitprogramm

Mit dem richtigen Unterhaltungsprogramm bleibt Ihre Feier für Ihre Gäste unvergessen.

 Wir sorgen dafür, dass Ihre Gäste tanzen, lachen, staunen und sich einfach wohlfühlen.

Das organisieren wir für Sie

  • Buchung von Musikgruppen, DJs und Alleinunterhaltern passend zu Ihrem Publikum
  • Bereitstellung von Kinderunterhaltung, z. B. Hüpfburg oder Trampolin
  • Durchführung von Partyspielen

Sie haben einen besonderen Wunsch?

 Wir helfen Ihnen gerne weiter unter +49 7258 - 950 96 62 oder direkt per Kontaktformular.

Unsere Catering Pakete

Lassen Sie sich inspirieren

Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten sie Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Das italienische Buffet

Vorspeisen

  • Dreierlei von der Paprika mit Knoblauch und Kapern
  • Auberginen mit Bärlauch und Peperoni
  • Grüner Spargel mit buntem Pfeffer in einem Pesto aus Zitronengras, Pinienkernen und Grana Padano
  • Mozzarella Caprese mit Oliven und roten Zwiebeln
  • Weiße Bohnen in Tomaten-Thunfisch Soße
  • Artischockenherzen in Kräuter Pesto
  • Melonenspalten mit Bergbauern Schinken
  • Italienische Spezialität „Pollo tonnato“: hauchdünne Geflügelbrust in Thunfisch-Kapern Soße
  • Zweierlei Champignons in Balsamico
  • Buntes Salatbuffet mit Oliven und Balkankäse

Warme Hauptspeisen

  • Lasagne vom Premiumlachs in sizilianischer Tomaten Soße
  • Medaillons von der Putenbrust in Marsala Sauce mit Pinienkernen, dazu Penne all`arrabbiata


Dessert

  • Tiramisu
  • Panna Cotta mit Waldbeerenmark


Käseauswahl und Beilagen

  • Käseauswahl, raffiniert auf einem Brett arrangiert
  • Frisches Ciabatta, Brötchen und Butter

Das spanische Buffet

Vorspeisen

  • Gepfefferter Balkankäse mit Kräutern – „Queso Pur Ovella”
  • Schwarzen Oliven in Kräutern eingelegt, mit Bärlauch-Pesto und Chorizo
  • Eingelegte Champignons, gefüllt mit Frischkäse und jungem Spinat
  • Geschmorte Paprika und Zucchini mit „Coppa“
  • Tomaten Salsa mit eingelegten Meeresfrüchten
  • Schwarze und grüne Oliven, pikant mariniert
  • Traditioneller Spanischer Hirtensalat mit Ziegenweichkäse und Wildkräutern

Plato Principal

  • „Paella Valencia“ mit Reis, Geflügel, Kaninchen, Meeresfrüchten, Gemüse und Safran
  • Hähnchenbrustfilet, mit Artischocken, Knoblauch und Zitronenpfeffer abgeschmeckt, dazu „Papa Patatas“ – Minikartoffeln mit Mocho


Dessert

  • „Crema Catalana“
  • „Profiteroles con chocolate“


Käseauswahl und Beilagen

  • Große Käseauswahl, mit Früchten garniert
  • Variation von Baguette und Brötchen, Brot und Butter

Das klassische Buffet

Vorspeisen

  • „Lachs Bellevue” – ganz pochiertes Lachsfilet mit Forellenkaviar und russischen Eiern, dazu selbstgemachte Senf-Dill-Honig Soße
  • Matjesfilets nach Hausfrauen Art mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Schmand
  • Gefüllte Tomaten nach römischer Art
  • Räucherfischplatte mit Lachs, Forelle und Makrele, dazu Preiselbeeren-Meerrettich-Sahne und Senf-Dill-Honig Soße
  • Eingelegte Heringe mit Zwiebelringen
  • Aufschnittplatte mit Roastbeef, saftigem Kasseler und Kräuterschweinebraten, dazu mariniertes Gartengemüse und Remouladensoße
  • Gurken-Tomaten Salat mit Öl und Essig-Dill
  • Pikanter Pastasalat nach Art des Hauses

Warmer Hauptgang

  • Filet von der Hähnchenbrust in Kräutersoße, dazu Jungkornreis
  • Schweinerücken-Geschnetzeltes mit frischen Champignons und selbstgemachten Spätzle


Dessert

  • hausgemachter Obstsalat mit Vanillesoße
  • Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße


Kaseauswahl und Beilagen

  • Große Käseauswahl, mit Früchten garniert
  • Selbstgebackenes Brot, Baguette, Brötchen und Butter

Sie haben einen besonderen Wunsch?

 Wir helfen Ihnen gerne weiter unter +49 7258 - 950 96 62 oder direkt per Kontaktformular.